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Maria und Martin Grüner

„Unser Käse erzählt die Geschichte des Tals“

Maria und Martin Grüner betreiben die Gurgler Hofkäserei. Ihre gamsfarbenen Gebirgsziegen genießen das Leben auf den höchsten Weiden des Ötztals, fette Gräser, einmalige Kräuter. Der Käse, der aus ihrer Milch entsteht, spiegelt die Pflanzenwelt des Hochgebirges. Das Porträt von zwei jungen Menschen, die Hand anlegen, um die älteste Kultur des Ötztals in die Zukunft zu tragen. (Deutsche Untertitel verfügbar)